ユーモラスなミニ大根5兄弟

畑の季節真っ最中で、出入りが忙しい。まず出の方は、4月に植え付けた小カブとミニ大根を収穫。根菜類は移植が難しいというから心配していたが、案の定変形だらけ。写真はミニ大根の5兄弟。何ともユーモラスな形ばかり。その上は、毎週グングン伸びるシュンギクの先端をカットしたもの。生食したらクセのない味で美味しかった。続いて入りの方は、自宅で育苗したチンゲンサイとマリーゴールドを植え付け。マリーゴールドはセン…

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芽が次々と出てきた

先週は天気が悪かったので久しぶりの畑。ついにジャガイモの芽が出ていた。周囲を見ると、私より後で植え付けたジャガイモの芽がちらほら。うちのは深く植え過ぎたのかも。種まきをして不織布で覆っておいた苗床を恐る恐るみてみたら、小ネギと小かぶの芽が一列縦隊。やっぱり春だね。不織布を防虫ネットに取り替えて日が当たり易いようにしてやった。

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【番外編】自宅マンションのテラスで小カブの収穫

この週末は季節外れの雪と体調不良で畑への出勤はお休み。自宅のテラスに置いたプランターで、昨秋から育ててきた小カブの収穫をした。色々やってみたけど、根菜類も結構上手くできる。小カブにミニ大根、ニンジン。いずれも新鮮な葉まで食べられていいですよ。この小カブも朝食にお味噌汁に歯と共に入れて頂きました。今週末は三連休。畑仕事の計画を立てないと。

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