驚くべき日光の恵み、きぬさやを初収穫

今日も夏日になりそう。強烈な日差しを避けて朝から畑へ。まずは色づき始めたイチゴに防鳥ネットをかける。ついでに隣のダイコンには防蝶ネット。モンシロチョウが飛び交っているからこれは重要。続いて、1ヶ月ほど家で育ててきたトウモロコシの苗10本を植え付け。写真では右端の列がトウモロコシ、その左がエダマメ。最後にこの畑を始めた初日に苗を植えた、きぬさやの初収穫。家に戻って早速茹でたらこんなにいい色に。調味料なしで食べても味が濃くて旨い!これからは毎週収穫ができそうだ。畑を見回すと、どの作物も、ほんの2日前と比べても、ひと回り大きく成長しているのがわかる。日光の恵みを改めてありがたく感じた。

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トウモロコシを定植
きぬさやの初収穫
茹でたきぬさや


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